фильтр

keyboard_arrow_down
more_horizЛодочка или по-другому супермен — упражнение для спины дома more_horizТехника подтягиваний в гравитроне: видео. Подходит девушкам more_horizУпражнение шраги для тренировки трапециевидных мышц спины more_horizУпражнения для ротатора плеча. Комплекс для разминки плеч more_horizТяга штанги к поясу в наклоне. Техника выполнения more_horizПодтягивания на турнике широким хватом. Техника упражнения (видео) more_horizУпражнения для большой ягодичной мышцы дома more_horizКак сделать талию тонкой быстро в домашних условиях: эффективные упражнения more_horizУпражнения для большой попы: как быстро увеличить ягодицы в домашних условиях more_horizУпражнения для накачки спины дома и тренажерном зале для мужчин
Бюджетные белковые продукты для роста мышц

Бюджетные белковые продукты для роста мышц

Что самое полезное для спортсмена, как вы думаете? Спорить можно долго на эту тему, все продукты полезны по-своему.

Для нас самое главное – это конечно белок!

Сегодня выбираем куриное филе, яйца, творог и белую рыбу Навага.

По каким показателям и параметрам будем сравнивать?

  • Первое и основное – полезность продуктов.
  • Количество белка на 100г продуктов.
  • Качество белка и польза по аминокислотному составу.
  • Цена продукта. Учитываем количество белка на 100г.
  • Вкусовые качества и удобность в приготовлении.
  • Плюсы и минусы, кому подойдет.

Итак, имеем в наличии 4 белковых продукта:

  • — куриное филе;
  • — Навага;
  • — творог 5%
  • — яйца средние.

Польза продуктов

Куриное филе – основной источник животного легкоусвояемого белка, и является самым диетическим мясом курицы. Идеально подходит для диет.

Навага – морская белая рыба. Растет в природных условиях и считается более полезной, чем другие рыбы выращиваемые питомниках.

Творог – хороший продукт с содержанием 16г молочного белка на 100г. Содержит как быстрые, так и медленные белки по скорости усвояемости.

Куриные яйца – один из основных полезных источников животного белка. Считается одним из легкоусвояемых продуктов.

Количество белка на 100г продуктов

  • Куриное филе Б/Ж/У и калорийность: 23/1/0 и 110 калорий.
  • Навага Б/Ж/У и калорийность: 16/1/0 и 73 калории.
  • Творог 5% Б/Ж/У и калорийность: 15.5/5/1.5 и 113 калорий.
  • Яйца Б/Ж/У и калорийность: 12.7/10.9/0.7 и 157 калорий.

Качество белка и польза по аминокислотному составу

Куриное филе содержит все 21 аминокислоты. Основные аминокислоты для роста мышц – это БЦАА, которые составляют на 100г продукта: Лейцин 1.98г, Валин 1.3г, Изолейцин 1.13г. Белок хорошо усваивается и считается идеальным для спортсменов.

Навага состоит из высококачественного белка, также содержит все 21 аминокислоты.

Творог – еще один идеальный источник белка, немного отстает по аминокислотному составу, чем курица и рыба. Но незначительно и пренебрегать им не стоит.

Куриные яйца так же хороший белковый источник для питания организма и роста мышц. Однако яйца имеют недостаток – это большая жирность продукта.

Цена продукта. Учитываем количество белка на 100г

Куриное филе за 1 кг – 6.19 р. (3.08$).

Навага за 1 кг – 6.39 р. (3.18$)

Творог 5% за 1 кг – 5.83 р. (2.9$). Творога 0.3 кг стоит 1.75р.

Как считать стоимость за 1 кг: 1.75×3.33 = 5.83 р. (2.9$).

Куриные яйца за 1 кг: 3.2 р. (1.59$).

Как считать стоимость за 1 кг. Среднее куриное яйцо весит примерно 60г, соответственно чтобы получить 1 кг, нужно 17 яиц. 10 яиц стоит 1.88 р., а 17 будет стоить 3.2 р.

Считаем стоимость белка

В килограмме курицы 230г белка. 100г белка курицы стоит 2.69 р.

В килограмме Наваги всего 160г белка. 100г стоит – 3.99р.

В кило творога всего 155г белка. 100г стоит – 3.76р.

В кило куриных яиц всего 127г белка. 100г стоит – 2.51р.

Итого: лидеры по стоимости 100г белка:

  • Яйца – 2.51 р. (1.25$).
  • Куриное филе — 2.69 р. (1.34$).
  • Творог – 3.76 р. (1.87$).
  • Навага — 3.99 р. (1.98$).

Яйца – самый выгодный белковый продукт. Но много их не съешь. В них много жира и в больших количествах они нам не подходят.

ТОП из всех – это куриное филе, если сравнивать по цене и качеству.

Вкусовые качества и удобность в приготовлении

Куриное филе удобно готовить. Если тратить немного времени, можно делать диетические деликатесы. Существует множество рецептов в интернете на любой вкус.

Навага немого отстает в плане вкусовых качеств, хотя на любителя. Лично мне самому часто употреблять в рационе белую рыбу сложно. Быстро надоедает, но для разнообразия пойдет.

Творог – отличнейший продукт. Удобный вкусный и полезный. Существует достаточное количество блюд, которых можно приготовить из творога.

Яйца – это лидер по использованию в кулинарии. Есть множество рецептов на любой вкус. По вкусовым качествам, яйца я бы поставил на первое место.

Плюсы и минусы, кому подойдет

Куриное филе – идеально для всех без исключения.

Плюсы: лидирует по белку и БЦАА, лидирует по цене белка за 100г (мало жира), легко готовить, вкусовые качества отличные.

Из минусов: сухое мясо, но при умелой готовке, этого легко избежать.

Навага подойдет для разнообразия.

Плюсы: легко усваиваемый белок, содержит полезные ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, вкусовые качества хорошие.

Минусы: занимает последнее место по цене белка на 100г, продается в замороженном виде, это ухудшает вкусовые качество рыбы.

Творог хорошо подойдет для наращивания мышечной массы.

Плюсы: содержит быстрые и медленные белки, имеется полный аминокислотный состав, также включает полезные насыщенные животные жиры.

Минусы: в больших количествах может задерживать жидкость в организме.

Куриные яйца хороши, но в умеренных количествах. Подойдут в питании на массу. Если сбрасывать вес, можно употреблять чистый яичный белок без желтков.

Плюсы: в составе имеются легко усваиваемые белки. Есть много полезных жиров. Яйца обладают хорошими питательными и вкусовыми качествами.

Минусы: не подходят для диетического питания (нужно убирать желтки).

Итак, вывод:

Куриное филе – лидер в нашем обзоре.

1 место по качеству белка.

1 место по стоимости нежирного белка.

Подходит всем.

Кушайте куриное филе и будьте здоровы друзья!

Понравилась статья? Подпишись на нас в социальных сетях и узнавай о новинках первым!